別小瞧炒菜機器人, 有模有樣有滋有味
早在2015年,機器人公司Moley Robotics便展示了其最新產(chǎn)品——Moley機器人廚師,它由兩個(gè)可以自由移動(dòng)的機械手臂組成。手臂上配有20個(gè)馬達、24個(gè)接合點(diǎn)和129個(gè)感應器,在馬達的動(dòng)力和感應器的感應下,Moley可以模仿人類(lèi)雙手的動(dòng)作,實(shí)現抓住食材、調味用品、灶具、餐具等器物,從而進(jìn)行食材處理、烹飪、裝乘等工序。





據了解,Moley目前可以做的菜品共有2000余種,也可以根據互聯(lián)網(wǎng)中的菜譜完成創(chuàng )作。操作方法非常簡(jiǎn)單,在電子屏幕或者手機APP上直接選擇菜譜即可。


做完飯之后,Moley還可以清洗和收拾鍋碗瓢盆,把廚房打掃干凈,內置洗碗機的功能也正在研發(fā)中。

除了以上,這款機器人還有一項逆天的功能——復制味道。美國烹飪秀冠軍蒂姆·安德森曾經(jīng)對著(zhù)它料理過(guò)螃蟹,Moley完全復制了他的一舉一動(dòng),在之后的嘗試中,做出來(lái)的螃蟹味道和安德森的基本一樣。
這項功能多虧了研發(fā)團隊開(kāi)發(fā)出的記錄模式,只要切換到這個(gè)模式,廚房就會(huì )記錄下做飯者的一舉一動(dòng),然后全程重復這些動(dòng)作,做出一模一樣的菜品。
當然,也有不盡如人意的地方。比如,在做飯之前需要人類(lèi)事先準備好食材。再比如,Moley沒(méi)有辦法像人類(lèi)一樣通過(guò)嗅覺(jué)判斷烹飪情況。而且,同樣的食材品質(zhì)往往有差異,人類(lèi)可以根據自己的判斷對烹飪過(guò)程加以調整,這一點(diǎn)Moley目前的智能程度還無(wú)法達到。
即使有瑕疵,但瑕不掩瑜,但這款可以讓人們每天在做飯上節省一小時(shí)的機器人在市面上曝光信息其實(shí)很少,大面積普及更加遙不可及。究其原因,還是因為過(guò)于昂貴的價(jià)格。





據了解,Moley目前可以做的菜品共有2000余種,也可以根據互聯(lián)網(wǎng)中的菜譜完成創(chuàng )作。操作方法非常簡(jiǎn)單,在電子屏幕或者手機APP上直接選擇菜譜即可。


做完飯之后,Moley還可以清洗和收拾鍋碗瓢盆,把廚房打掃干凈,內置洗碗機的功能也正在研發(fā)中。

除了以上,這款機器人還有一項逆天的功能——復制味道。美國烹飪秀冠軍蒂姆·安德森曾經(jīng)對著(zhù)它料理過(guò)螃蟹,Moley完全復制了他的一舉一動(dòng),在之后的嘗試中,做出來(lái)的螃蟹味道和安德森的基本一樣。
這項功能多虧了研發(fā)團隊開(kāi)發(fā)出的記錄模式,只要切換到這個(gè)模式,廚房就會(huì )記錄下做飯者的一舉一動(dòng),然后全程重復這些動(dòng)作,做出一模一樣的菜品。
當然,也有不盡如人意的地方。比如,在做飯之前需要人類(lèi)事先準備好食材。再比如,Moley沒(méi)有辦法像人類(lèi)一樣通過(guò)嗅覺(jué)判斷烹飪情況。而且,同樣的食材品質(zhì)往往有差異,人類(lèi)可以根據自己的判斷對烹飪過(guò)程加以調整,這一點(diǎn)Moley目前的智能程度還無(wú)法達到。
即使有瑕疵,但瑕不掩瑜,但這款可以讓人們每天在做飯上節省一小時(shí)的機器人在市面上曝光信息其實(shí)很少,大面積普及更加遙不可及。究其原因,還是因為過(guò)于昂貴的價(jià)格。
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